CHASEN - Batidor de bambú
Tu matcha merece la textura perfecta.
El chasen es el batidor tradicional japonés diseñado específicamente para preparar matcha de la forma correcta. Hecho a mano a partir de una sola pieza de bambú, sus 100 finas púas están pensadas para disolver el polvo de té y crear una mezcla homogénea, suave y con una espuma ligera y cremosa. No es solo una herramienta: es la clave para transformar el matcha en una experiencia completa. Sin grumos, sin esfuerzo y con esa textura aireada que marca la diferencia.
Cómo se usa
1. Calienta el agua y sumerge el batidor.
2. Bate enérgicamente con el Chasen dibujando una "W" con la muñeca durante 20 segundos hasta crear espuma.
¡No batas en círculos!
Cómo se limpia
Al terminar, nunca uses jabón. Simplemente pon el Chasen bajo el grifo con agua tibia o sumérgelo en un cuenco con agua limpia y muévelo hasta que no queden restos verdes. Déjalo secar al aire con las púas hacia abajo para que no acumule humedad en el mango.
Completa tu ritual